店员累惨，外卖0元购大量奶茶无人认领！

健康生活 2025年07月15日 18:02 1 admin

上周末，“外卖大战”硝烟又起。美团、淘宝闪购、京东三大外卖平台再发多张折扣券和兑换券，延续“疯狂星期六”的外卖潮。

新一轮周末的“外卖大战”

记者打开美团，随即收到“0元外卖已到账”的弹窗，点开即领取了0元喝饮品、0元喝瑞幸、古茗鲜活柠檬水兑换券3张到店自取优惠券，以及瑞幸咖啡兑换券、早餐兑换券两张外卖优惠券。

据网友晒出的订单，仅支付0.01元就点到了茶百道的中杯茉莉奶绿外卖。

随后，记者打开淘宝闪购，又收到满18.8元减18.8元、满20元减10元等多张满减力度不等的大额优惠券。记者尝试下单发现，一杯原价19元的奶茶，在平台大额红包加持下，最终仅需支付1.2元。

有网友一大早就晒出“零元购”的瑞幸咖啡：“已经喝上了，早起的鸟儿有虫吃。”

“只要是0元购多的奶茶店都开始爆单了。”12日中午时分，一位外卖员告诉记者，除了沪上阿姨，还有益禾堂、书亦烧仙草等也在“0元购”行列。社交平台信息显示，在部分城市，古茗、瑞幸、蜜雪冰城等也因美团“0元购”开始出现部分门店爆单现象。

有人点了20单外卖，其中17单“0元购”

钟先生在南昌市红谷滩区加盟了一家品牌奶茶店，外卖补贴活动给他带来的客流量并没有让他感到开心。钟先生无奈的表示，“我们真是有点吃不消，今天两个外卖平台合计约1600单，实收才1000多元。”钟先生的员工也附和道，“实在太累了，话都说不出来了。”

12日22时25分，位于红谷滩区翠街的蜜雪冰城柜台上还剩近30杯无人认领的饮料，据店长介绍还有5分钟，他们的门店就要停止营业了，今天他们门店做了有2000多杯饮料，“有的顾客不想排队，或者线上点了单没能来取，就出现这种情况。没人领最后只能扔垃圾桶，不只是今天，上周也是，上周也扔了20-30杯。”

据中国经济周刊报道，四川一家沪上阿姨晚上8点半了，还有200多杯饮品等待领取。

“一家人共领了十几张券，下单了6杯古茗、3杯喜茶、3份绝味鸭脖，都是‘零元购’。”湖北襄阳的张先生告诉记者，他下单的古茗长虹路民发店，订单多到已经接近“瘫痪”，店员告知他今天已经出不了单了，建议他下周工作日再来取。

有网友在小红书上晒出自己的“战绩”：今天点了20单外卖，共消费9元，其中17单“0元购”。

更有不少消费者薅回一堆“战利品”在社交平台分享道：“家里的冰箱都放不下了，这个商战再打下去我就要囤胰岛素了”“早上喝了4杯，下午又点了2杯囤冰箱，今天还没有吃饭，已经喝饱了”......

外卖大战商家爆单骑手发声

据九派新闻报道，“外卖大战”再次开启，外卖员孙先生说，平日跑一天外卖也就赚一二百元，但7月5日一天他赚了700多元。“为了让骑手尽快接单配送，当天平台补贴都很高。平时跑一单也就四五块钱，但当天可以补到十几块钱。”孙先生说，各家平台单子都很多，几乎没有机会等单。虽然当天郑州气温也非常高，面对配送费翻倍、单量又多，不少骑手都舍不得休息。外卖员王先生说，当天他跑了100多单，赚了1000多元。

另据媒体报道：7月12日，一名外卖员向记者表示，他正在等着接收“0元购”订单，预计今天接单量会比平时高出不少。他还建议记者用不同手机号领取优惠券给家人“0元购”饮品。“今天单价确实高，天气补贴已经涨价到超过7元。”一位众包骑手告诉记者，接近中午，他看到知名奶茶门店已经开始爆单，据他向记者展示的单价显示，其单价已经接近10元，明显高于平时，“今天要跑个通宵。”

奶茶店爆单，店员崩溃

奶茶店爆单，但商家未必就赚得多。平台补贴多、爆单，有些商家实在忙不过来，下线了部分商品。一家蜜雪冰城下线了冰鲜柠檬水，“太累了，每天1000多单根本做不出来，而且挣得太少了。”该店铺老板表示。也有网友反馈，奶茶店爆单，系统崩溃后自动接单，商家既做不出来又拒接不了，很多店员都很崩溃。

广东、山西的消费者在社交平台上留言称，多家茶饮门店陷入忙碌漩涡：有顾客买杯饮品，硬生生等了半小时；更有甚者，夜晚十一点，门店外仍聚集着大批外卖小哥与顾客，队伍长龙不见首尾。

贵州遵义餐饮商会呼吁：停止“反内卷”补贴

7月15日（今日），贵州遵义红花岗区餐饮行业商会发文，呼吁外卖平台停止“内卷式”补贴和不正当竞争，对象指向美团和淘宝闪购。

上述商会在倡议书中提到：近期发起的“0元购”、“满18减18”等极端补贴行为，为争夺外卖市场份额挑动低于成本价的恶性价格战，已造成市场经营秩序混乱、行业生态严重失衡，导致本区大量餐饮企业经营陷入“不参与则无流量，参与则破价亏损”的恶性循环，更让大量依赖堂食的实体店遭遇严重冲击、苦不堪言。

商会表示，这场补贴“大战”已导致商家、消费者和骑手“三输"局面。

记者注意到，商会呼吁平台停止非理性补贴，回归价值竞争。其中提到三点要求：立即停止“0元购”等突破成本底线的非理性促销活动，避免商家被迫参与赔本经营；严格执行市场监管总局关于"禁止通过低价扰乱市场秩序"的规定，取消变相价格战；建立合理的定价机制，餐饮类商品折后价不应低于原材料成本+基础运营成本。

商会还呼吁保障商家合法权益：禁止强制摊派补贴成本，商家参与促销活动需遵循自愿原则；优化算法和补贴规则，避免“爆单破价”现象；对未参与补贴的中小商家提供流量扶持，维护市场公平性。

来源：华商报综合自中国经济周刊、九派新闻、极目新闻、红星新闻等

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