外卖大战打了 4 个多月！京东美团淘宝到底在争啥？

抖音热门 2025年08月18日 11:16 1 admin

小艾老师这俩月几乎天天靠平台补贴喝奶茶，算下来一杯才花几块钱，比自己冲速溶咖啡都便宜。估计不少人跟我一样，一边薅着羊毛一边偷着乐：这三家平台（美团、京东、淘宝）天天撒钱，多好啊，最好能一直这么补贴下去……

但冷静下来想想，这场外卖大战都打了有4个多月了吧，每天真金白银往外送，平台就不心疼？为啥停不下来？这便宜到底能占多久……

今天，我们就来聊聊这个话题，用BA

的思维来给大家分析分析。

普通人看外卖大战，只看到 “谁补贴多”、“谁订单量高”；但用 BA（商业分析）的视角，你看到的就是背后的干系人博弈、真实需求以及其行为逻辑。这就是为什么小艾老师建议每个人都应该学点 BA的原因—— 它总能帮你从乱麻中理出一条主线，让你不被表象所迷惑。

1、外卖大战为什么停不下来？

普通人会说：“因为大家都想抢市场啊。” 但 BA 会追问：不同平台的核心需求到底是什么？他们 “怕的” 或 “想要的” ，才是关键。

美团的核心需求：不只是 “保住外卖”，而是 “用闪购抢电商蛋糕”。
外卖只是美团的 “基础盘”，它真正怕的是 “困在餐饮赛道”—— 毕竟电商市场比外卖大 10 倍。所以美团必须通过 “30 分钟送达” 的闪购，让用户养成 “买东西上美团” 的习惯，这才是它死磕的核心动机。
京东的核心需求：不是 “要赚外卖的钱”，而是 “守住‘快’的电商招牌”。
京东最担心的是：如果用户觉得 “买 3C 数码、家电，美团闪购比京东更快”，那它几十年攒下的 “物流优势” 就废了。所以京东做外卖，本质是用 “进攻” 代替 “防守”，只要用户还认 “京东 = 快”，就不算输。
淘宝的核心需求：不是 “外卖赚钱”，而是 “用高频订单拉活淘宝 App”。
淘宝的焦虑是 “用户打开次数越来越少”。BA 会告诉你：高频需求（比如外卖）能带动低频需求（比如买衣服）。所以淘宝砸钱做闪购，是想让用户 “点外卖时顺便逛淘宝”，这才是它的真实意图。

如果只看 “补贴多少”，你永远理解不了 “为什么京东宁愿亏着钱也要干”。但抓住 “干系人的核心需求”，就像找到了钥匙 —— 所有行为瞬间合理了。

PS：很多人以为这场外卖大战始于京东开始做外卖业务，小艾老师最初也是这么以为的，但研究之后发现，原来是美团不断扩张的闪购业务和小象超市，在抢电商领域的市场，京东算是防守反击（美团闪购比京东配送还快，这怎么能忍？），用了以攻代守的策略，强行进入外卖领域……这才有了后面的事情。

普通人看到的是 “都在抢外卖订单”，但 BA 会把 “需求” 拆成 “表面动作” 和 “深层目标”，一眼看穿差异：

不学 BA，你可能觉得 “大家都在做一样的事”；学了 BA，你会发现每个平台的目标完全不同，发力点也必然不一样 —— 这就是 “透过现象看本质” 的能力。

——用BA的 “价值-成本分析法” 来算笔账

普通人只算 “今天补了多少钱”，但 BA 会算 “这笔补贴能带来多少长期价值”：

对京东来说：补贴是 “防守费”。如果因为外卖让用户觉得 “京东还是最快的”，哪怕一年补 300 亿，只要电商主业多赚 500 亿，这笔账就划算。BA 会问：短期成本是否能换来核心竞争力的存续？
对淘宝来说：补贴是 “流量费”。用户多打开一次淘宝，就多一次买衣服、化妆品的可能。数据显示，开通闪购后淘宝用户日均打开次数提高 17%，带来的电商成交增量早已覆盖补贴成本。BA 会算：隐性收益是否超过显性成本？
对美团来说：补贴是 “基建费”。现在投钱养骑手、扩品类，是为了让闪购从 “应急需求” 变成 “日常习惯”。一旦用户养成 “买啥都上美团闪购” 的习惯，未来的利润空间远超现在的补贴。BA 会想：现在的投入是否在构建护城河？

不学 BA，你会被 “一天亏 1 亿” 的表面数字吓到；学了 BA，你会知道 “成本” 和 “亏损” 是两码事 —— 只要能换来更值钱的东西，短期投入就不是亏。都补贴4个多月了，还在继续，已经说明了很多问题了……