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8月12日,美团外卖宣布启动“堂食提振”计划,首批将向全量会员发放进店消费券,助力餐饮商家门店客流量、营业额提量增质。
今年以来,随着外卖补贴大战持续,餐饮外卖行业生态遭遇巨大挑战,大量餐饮小店遭遇连锁品牌与平台的补贴压力,陷入经营困境。此外,巨额补贴也导致堂食出现萎缩局面。
美团方面表示,针对上述情况,美团此前已宣布启动小店助力金计划,将为餐饮小店发放最高5万元的助力金。在今年立秋期间,首批助力金已经送达商家手中。
据南方+记者了解到,本次“堂食提振”计划,将以堂食消费券的形式展开。美团将针对茶饮、餐食等品类发放到店消费券,成本由平台全部承担,引导消费者到店聚餐或到店自提,把顾客和订单留给门店。
美团外卖表示,根据此前调研发现,通过特定爆款品类的优惠券吸引顾客到店消费,可以有效带动用户进店,不仅有利于门店获得更多附近消费者,消费者在到店后,通常还会下单更多商品,从而带动门店销售额增长。近两周来,美团已向黑钻、黑金会员群体发放甜点小吃等各类到店消费券等专属权益,由美团统一向实体门店采购相关商品,并发放至门店附近的消费者,引导消费者从线上回归线下门店。
据悉,未来一周内,美团还将继续向消费者发放餐饮门店消费券。从产品页面看,会员除了自己消费之外,还拥有一定的分享权益,可以和亲朋好友店消费券,通过社交聚会等场景,进一步帮助门店增长线下客流量。
平台调研显示,近期以来,自提消费券有效带动了线下门店的堂食增量,美团黑钻黑金会员的礼赠互动增加了60%的门店自提人数,“兑券后再次下单”的消费形式带动了相关门店堂食销量增长。
“即时零售与传统零售则不存在替代关系和零和博弈。”中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉认为,即时零售线上线下深度融合可以消解线上线下零售的鸿沟,将线上流量反哺到线下实体实现融合发展,形成互补、共赢的生态圈。
美团外卖相关产品负责人表示,将持续落实“反内卷”,通过“堂食提振”计划,美团将坚持为实体门店导流,促进行业健康发展,这一计划目前已覆盖10万家实体门店,未来将进一步扩大覆盖范围。
南方+记者 叶丹
【作者】 叶丹
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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