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2025-08-08 0
全能冠军来了:第6代COFE+咖啡机器人亮相2025世界机器人大会
2025年8月8日至12日,由中国电子学会、世界机器人合作组织联合主办,备受全球瞩目的2025世界机器人大会在北京经济技术开发区北人亦创国际会展中心盛大启幕。大会以“让机器人更智慧-让具身体更智能”为主题,汇聚了1500多件国内外机器人前沿展品及上百款首发新品,是展现全球机器人技术最高水平与产业趋势的集体亮相。
全能冠军来了:第6代COFE+杯杯能打印、秒秒能拉花、口味随心定
全球首款实现“十八般武艺样样通”的第六代COFE+咖啡机器人正式亮相,以“打印+拉花+口味定制”三位一体技术,重新定义全球行业标准。这款历经6年打磨的业界标杆,不仅能100%复刻冠军咖啡师拉花工艺,更突破性实现每杯饮品的图文打印和千人千味定制,将咖啡机器人技术推向“全智能、全场景、全定制”新高度。
作为全球唯一通过多国认证的商用咖啡机器人,COFE+凭借200万杯实测数据和连续6年持续6代的升级迭代,持续领跑智能饮品赛道,100%复制人类咖啡冠军的手艺,100%口感媲美世界一流咖啡馆,高达10年使用寿命和至少50万杯的设计产能,既能拉花又能3D打印还能个性化口味定制,展现出“全能冠军”的技术统治力。
记者获悉,这款全球咖啡机器人领域的“隐形冠军”,是由上海氦豚机器人科技有限公司研发出品。COFE+屡获国际顶级大奖,拥有百项专利,并斩获“中国人工智能应用标杆企业TOP30”、“中国服务机器人TOP50”、“人工智能杰出贡献奖”等国家级荣誉。此次受邀参展2025世界机器人大会,是继2025达沃斯论坛独家邀请、2025世界人工智能大会唯一亮相“第6代咖啡机器人”之后,COFE+以“世界第一家轻店”的全新业态和全面领先,成为大会“智慧具身”主题的最佳实践案例。
“全家福”登场:COFE+咖啡机器人第6代产品家族发布
此次大会上,COFE+同步展出了六款全景式人工智能应用产品:街角机器人咖啡馆、嵌入式机器人咖啡柜、迷你型机器人咖啡吧台、移动机器人咖啡亭、南方户外版机器人咖啡店、北方户外版机器人咖啡店一一登场,全家福来了,展现出“全场景、全时段、全自动、全品类”的咖啡新经济和发展新趋势。
这组 “COFE+咖啡机器人最强天团”,以先进的第6代技术内核,将大师级咖啡工艺植入商场、酒店、写字楼、文旅、景区、交通枢纽到社区街角等多元空间,标志着咖啡机器人正式进入规模化商用时代,随时随地提供24小时不打烊的专业级、专家级品质服务。
其中,COFE+室内版占地面积不足2.35平米,却能提供7大类50-300多种饮品,杯杯复制人类咖啡冠军的精湛手艺。一次加料可连续制作300杯以上,1个员工可以管理10家门店。COFE+户外版则通过保温材质与温控设计,完美适应南北气候差异,在极热极寒环境下都能稳定运行,12级台风和暴晒暴雨暴雪之下仍然能够正常营业,创造了全球第一。全场景适配,成为COFE+走向成熟应用的关键亮点。
全面突破:第6代COFE+多项技术新标杆引发行业震动
在大会论坛上,上海氦豚机器人科技有限公司正式向全球发布了COFE+第6代全智能·机器人咖啡亭的多项颠覆性技术成果,引发业界震动。作为全球首台迭代至第6代的咖啡机器人,COFE+的“智慧大脑”已实现对咖啡制作全流程的微米级控制,彻底重构了咖啡产业的技术标准。
精准到“微克级”品质控制,让COFE+成为“咖啡膳魔师”:第6代产品搭载的AI智慧店铺大脑,能精准控制食材用量到毫升与微克级,自动调整变化萃取压力、水流速度、研磨粗细、制作时长等关键参数。通过2种咖啡豆(涵盖商用豆、比赛豆、金奖豆、SOE精品豆)、2款奶品(动物奶与植物奶)、8种糖浆、10款坚果粉粒的灵活组合,可制作出从浓度、甜度、温度、风味、浇头完全个性化的数百种饮品。卓越的磨豆萃取技术能保留咖啡豆99.99%的原始芳香,精准的投料控制让舌尖味蕾层层绽放。世界咖啡大赛评委品鉴后评价:“这是唯一能让精品咖啡豆‘原味绽放’的咖啡机器人,口感媲美一流大师的手工制作”。
“千人千味”的个性化设计,让COFE+成为“咖啡魔术师”:无论是冷、热、冰、常温的温度需求,还是低因、高糖、少冰的口味偏好,甚至是3D打印照片图片、品牌LOGO、个性文字的定制化需求,以及款款咖啡拉花造型,COFE+都能一一完美完成。现场工作人员介绍:“机器人智慧大脑中存储了全球197个国家与城市的上千种王牌特色饮品配方,周周更新菜单,月月推出新品,消费者能在这里喝到纽约的味道、米兰的风味、东京的滋味、巴黎的品味……真正实现“足不出户,尝遍世界”。
“金手指”:COFE+第6代还实现了全智能远程管理的突破。通过“智慧店铺大脑”系统,运营者可通过一部手机完成开关机、菜单更新、配方调整、广告投放等全流程操作,实时监控原物料消耗、销售数据、设备状态,甚至能预警机器故障。“1部手机管理一家店,1个员工管理10台机器,运营成本直降90%。”现场负责人算了一笔账:传统咖啡馆的房租、人工、能耗成本占比超60%,而COFE+通过无人值守、精准控耗,大幅降低了盈亏保本点,日销小几十杯就能做到盈利,真正实现“让世上从此再无亏损的咖啡馆”, “让世上从此再无赔钱的服务业”。
COFE+通过人工智能学习,把人类咖啡冠军的手艺和经验数字化为一串串代码,把连锁咖啡馆的菜单和配方科学化为一个个参数, 做到近乎100%成功复制,滴滴皆精萃,杯杯都能再现咖啡大师的精湛口味,对标人类咖啡冠军,确保每一杯都媲美世界一流咖啡馆的高品质。COFE+咖啡机器人动作高度精确、规范、稳定, 产品不再因人、时间、培训不同而波动, 是世界首台运行稳定、实现连续日产千杯近乎0偏差、口感媲美人类著名咖啡馆,在全球第一次实现超越人类咖啡师, 被赞誉为“咖啡超人”来了,树立了行业新标杆。
全球产业革命:绿色环保降本增效的新一代“轻店”来了
相较于传统咖啡馆“重人力、重房租、重管理”的困境,COFE+以“小身材、大能量”的特点,重新定义了实体店铺的运营逻辑。
从成本端看,COFE+的优势堪称“降维打击”:其单日连续产能突破1000杯以上,且近乎0误差0波动,5杯并行制作算法让出品效率达到传统咖啡馆的3倍;每天一次15分钟运维,即可满足全天无人值守经营,机器人24小时营业,为老板兢兢业业打工赚钱;全年水电费价格低,只有传统店铺半个月的消耗;原物料损耗近乎为0;通讯费用每月仅几十元;软件运行零成本。“即便以9.7元的亲民价格,销售一杯瑰夏精品庄园咖啡,仍能保持50%以上的毛利率。”上海氦豚机器人科技有限公司创始人韩博士在演讲中表示,COFE+技术创新已让“平价享精品”成为幸福的现实。
在环保领域,COFE+同样树立了行业标杆;其95%的材料采用可回收或可循环材质,100%的废渣废水废料不直接排放,而是集中专业处理,实现近乎0污染;电子危害控制、产品报废回收均达到欧美日最严格标准,海陆空运输安全性能全面达标,被誉为“绿巨人”。COFE+6.0代新产品与大会倡导的“智能与可持续发展”理念高度契合,是机器人产业绿色发展的典范。
目前,COFE+的“轻店”模式已在全球50多个国家和上百个城市落地生根,从美国、欧洲、中东、澳新、日韩、东南亚等;从兵马俑、上海外滩、东方明珠电视塔、云冈石窟、悬空寺、赵王陵到古长城;从西安机场、上海机场、昆明机场到西双版纳机场;从沈阳高铁站、深圳地铁站、上海码头到云南高速;从假日酒店、波特曼大酒店、洲际酒店、金陵饭店、锦江酒店、凤城大酒店、千鹤湖大酒店到国宾馆等;从交通枢纽、景区、商场、步行街、游乐园、文体博艺场馆到办公楼、工业园等;从北京、上海、浙江、江苏、山西、山东、陕西、安徽、宁夏、广东、河北、海南到福建等15省市,上千个点位的成功运营验证了其强大的商业生命力。COFE+正在掀起一场席卷全球的新产业革命,星星之火正在燎原。
全面超越人:COFE+的虚拟服务员让咖啡“情绪价值满满”
不同于传统机器人的“冰冷感”,COFE+通过技术创新,让科技充满了“烟火气”。其开发的虚拟服务员功能成为连接科技与人文的桥梁。支持中、英、俄、西班牙、法、葡等80多国语言,能模仿人类服务员完成迎宾、介绍新品、讲解促销活动、提醒注意事项等服务;消费者还可调节虚拟服务员的男女声音、声型、音量,搭配图文视频实时播报,让互动更具亲切感;甚至还能做到只需动嘴,语音智能下单。“刚下单就收到语音提示:您的冰美式正在制作,取餐时请注意杯身低温,服务细节太贴心了”,现场观众体验后赞不绝口。
在场景融合上,COFE+正从“卖咖啡”向“造场景”升级。结合世界机器人大会的科技主题,COFE+现场推出了“机器人拉花定制款”,通过3D打印技术,在咖啡奶泡上呈现网红机器人的图案、大会LOGO等人文元素,或拉出一朵朵魅力绽放的鲜花,成为观众打卡留念的“科幻周边”。未来,其还将根据不同场景推出定制化方案,例如在景区融入风景图画,在办公区强化品牌标识,在古迹显露诗词名句,在动植物园表现花草萌宠……这一刻,咖啡不再只有温度,而且还是深度,让机器人咖啡馆成为连接人与场、情绪与情景的“智慧连接点”。
COFE+第6代咖啡机器人在2025世界机器人大会的亮相,不仅展现了中国机器人技术的全球领先地位,更证明了人工智能改造传统产业的无限可能。“我们的使命是让开店从此再无选址风险,让经营从此再无淡季苦恼,让服务从此不再劳累苦逼,让消费从此不再价贵物廉,让投资从此不再充满风险,让老板从此不再亏损赔钱。”氦豚公司创始人韩非子博士接受记者采访时说。
全球化布局:COFE+已经覆盖5大洲50多个国家
记者查阅获悉,从欧洲、中东、亚洲、美洲、大洋洲到独联体和非洲,处处可见COFE+全智能•机器人咖啡馆,是全球覆盖国家数量、点位规模最多的品牌。
作为全球领军者,COFE+咖啡机器人已历经6年实战市场验证,在全球上百个城市超千个点位亮相,累计完成超200万杯真实场景测试,覆盖100多类不同场景的检测,通过连续6代的升级完善,目前在全球市场技术遥遥领先。COFE+成为全球唯一同时获得美国、欧盟、英联邦、中东及联合国等权威品质认证的咖啡机器人,并全球唯一打通各国支付系统、POS硬件、通讯及语言适配,被誉为“世界冠军”。其在迭代代次、市场占有率、运行稳定、使用寿命、口感品质、服务品种、智能化程度等关键指标上均稳居行业首位,获业界广泛认可。
凭借多年全球研发测试积淀,COFE+卓越品质赢得全球顶级机构青睐,已与众多世界500强企业如SAP集团、索迪斯集团、拼多多、埃森哲、LG、名创优品、米其林、通用汽车、compass等,以及中国500强企业如中石化、中国移动、中国石油、中国紫光集团、中国银行、交通银行、建设银行、农业银行、兴业银行、五粮液、东方国际集团、东浩兰生集团、百联集团、全聚德集团、广晟控股集团、山东钢铁集团、华工激光、紫荆集团、圣元集团等建立合作。并作为唯一受邀的咖啡机器人,服务于中国两会、中央党校、国家部委、达沃斯论坛、全球峰会等顶级场合,成为“新质生产力”标杆。
市场表现强劲的COFE+已连续完成海内外4轮风险投资,是全球咖啡机器人赛道中唯一获此融资里程碑的高科技企业,持续获得资本高度认可,并被行业人士称赞是“24 小时不打烊的咖啡馆”、“未来30年流行的咖啡馆”、“新一代无人咖啡馆”、“躺着就能开的专业咖啡馆”、“不会亏损的咖啡馆”。
从北京经开区的会展中心到瑞士达沃斯论坛,从美国加州理工大学到西班牙太阳门广场,从迪拜、利雅得到伊斯坦布尔的街头巷尾,COFE+第6代全智能·机器人咖啡亭正以“冠军杯”的技术实力、“里程碑”的产业价值、“世界杯”的商业变革,掀起一场席卷全球的新产业革命。随着这场革命的深入,“机器人服务人”、“千人千味随心享”、“优品平价人人享”、“杯杯都是米其林”的咖啡生活新范式,正从大会的展示台,走向每个人的生活舞台。
未来,已来!
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