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2025-07-27 0
光下架好丽友远远不够,若放任产品质量持续下滑,山姆超市恐怕真要遭遇重大危机。毕竟它与普通超市不同,消费者需支付会员费才能进店购物,这份“付费门槛”本就意味着对品质的更高期待。过去几年山姆确实风头正劲,不少城市将拥有山姆门店视为发展标志,中产阶级每年掏几百元会费,既觉肉疼又暗自将“在山姆消费”当作品质生活的象征。但消费者愿意为会员费买单,核心诉求始终是“产品质量好”,一旦这个根基动摇,信任的堤坝便会崩塌。
前阵子山姆上架卫龙辣条、好丽友派引发消费者“破防”,超市紧急下架好丽友派试图平息争议。但更多不满随之而来:消费者抱怨近期买到的商品质量明显下降,有人对比新旧包装说明,发现用料悄然缩水;有人直观感受到口感、分量不如从前,质疑商家在偷工减料。这些不满并非小题大做——消费者支付会员费,买的就是“放心”和“优质”,当这份预期落空,失望情绪自然蔓延。 商品质量下滑的背后,是供应链的恶性循环。据供应链知情人士透露,山姆为维持“物美价廉”的形象,持续向供应商压价。
供应商为保住利润,不得不降低原料标准,用次等材料替换优质成分,表面维持商品形态不变,实则暗中减配。这暴露出山姆在品控和监管上的失职:作为专业零售平台,本应识破供应商的“小动作”,却放任质量问题出现,让消费者为低价策略付出品质代价。 山姆若不及时整改,信任危机将愈演愈烈。消费者花会员费购物,本质是购买“品质保障服务”,超市有责任守住质量底线。持续压价导致品质缩水,再加上品控漏洞,只会消耗消费者信任。
其他超市无需会员费即可购物,山姆的核心竞争力本就建立在“会员专属优质商品”上,一旦质量优势不再,会员费便成了“冤枉钱”。若再出几起质量问题,曾经趋之若鹜的消费者可能用脚投票,到那时,下架个别商品已无济于事,山姆或将面临会员流失、口碑崩塌的真正危机。
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