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2025-08-24 0
当河北涿州的大爷大妈凌晨三点搬着小马扎在超市门口排起长龙,当年轻人抱着“薅秃刘强东”的心态狂炫16.9元/斤的金枕榴莲,当“比春运还挤”的视频刷爆朋友圈——你就该知道,这场由京东折扣超市掀起的线下狂欢,根本不是简单的“低价促销”。这是一个信号:在“省钱”成为新信仰的时代,连最懂互联网的刘强东,都得乖乖回到菜市场跟大妈们抢生意。
一、从“薅羊毛”到“囤白菜”:中国人的消费心态被谁拿捏了?
涿州超市开业当天,有个细节特别扎心:一位穿西装打领带的大哥,左手拎着9.9元30个的鸡蛋,右手抱着5.99元/斤的猪前尖,气喘吁吁地从人群里挤出来,嘴里还嘟囔着“这比双十一抢券还刺激”。这场景像极了当代消费的缩影:曾经追求“诗和远方”的中产,如今为了一颗白菜钱锱铢必较;发誓“绝不被消费主义绑架”的年轻人,在16.9元的榴莲面前彻底破防。
刘强东太懂这届消费者了。他知道现在的人不是没钱,而是不想当冤大头。你去京东折扣超市转一圈就会发现,价签上“天天低价、欢迎比价”的标语比促销海报还醒目,甚至贴心提示“请理性消费适量购买”——这哪是劝你少买,分明是在说“放心,我们天天这么便宜,不用抢”。这种“反套路”的真诚,恰恰戳中了被“限时秒杀”“满减陷阱”坑怕了的消费者。
更狠的是商品定价。金枕榴莲16.9元/斤,比市场价低了近一半;新鸡蛋9.9元30个,合每个3毛3,比批发市场还便宜;猪前尖5.99元/斤,几乎是成本价甩卖。这些不是噱头,而是京东供应链撕开的口子:产地包园直采砍掉中间商,工厂源头直发压缩物流成本,1000多款自有品牌占SKU的20%,相当于自家开厂自己卖。难怪有人调侃:“刘强东这哪是开超市,分明是把京东仓库直接搬到了菜市场。”
二、从线上到线下:京东在下一盘什么棋?
别以为京东突然开窍搞线下是跟风。早在去年6月,京东就在北京房山试点折扣超市,3000平米的店面积,“天天低价”的口号喊得比谁都响。今年涿州首店5000平米,销量直接翻倍,开业两天10万人涌入,相当于涿州常住人口的六分之一——这数据哪是开店,简直是搞了场“消费嘉年华”。
但京东的野心不止于此。你看它的布局:折扣超市主打低价引流,七鲜美食MALL瞄准家庭聚餐,收购香港佳宝超市试水跨境零售,再加上社区小店和即时配送,简直是用供应链织了张网,把消费者从“线上逛街”拉回“线下体验”。这不就是当年马云说的“新零售”吗?只不过刘强东换了个玩法:别人烧钱搞概念,他埋头建供应链;别人靠补贴抢流量,他靠低价筑壁垒。
最妙的是“胖东来式服务”的细节。收银台旁设高低洗手池,带娃的妈妈不用弯腰;微波炉、冰袋免费提供,买个菜还能热饭;即时配送30分钟到家,不想排队直接线上下单。这些服务看着不起眼,却把“便利”二字刻进了骨子里。有涿州大妈说得实在:“以前逛超市怕排队,现在京东又便宜又方便,不来才傻呢。”
三、巨头混战:折扣超市的战场有多卷?
京东杀进来,最慌的是谁?阿里盒马NB店已经开到300家,700平米的小店塞满1000个SKU,自营商品占30%;美团“快乐猴”8月底要在杭州开业,500平米对标盒马,号称“硬折扣”;就连拼多多都在悄悄布局社区折扣店。这场仗,从线上打到线下,从价格战打到供应链战,最后拼的是谁能把“便宜”玩成常态。
但京东有张王牌别人很难复制:自营供应链。刘强东说过:“京东所有业务都围绕供应链展开,连外卖都是为了服务生鲜供应链。”这话不假。你想,京东物流全国仓配网络,生鲜冷链能做到24小时直达;自有品牌“京造”“惠寻”从设计到生产全链条把控,成本比代工低15%-20%;再加上家电、3C的传统优势,简直是“海陆空”立体作战。
不过隐患也不少。涿州店人挤人,商品损耗率肯定低不了;快速扩张会不会导致品控滑坡?对手们也在虎视眈眈:盒马NB店开得快,美团有本地生活流量,拼多多玩低价更狠。这场仗,谁能笑到最后还不一定。但对消费者来说,巨头打架,我们捡便宜——毕竟,能16.9元买到榴莲的日子,谁不乐见呢?
四、消费降级还是理性升级?这届年轻人终于活明白了
有人说折扣超市火是因为消费降级,我倒觉得是消费觉醒。以前大家买东西看牌子、看包装,现在更在意“值不值”。你去京东折扣超市看看,年轻人买的不是便宜货,而是“性价比”:10块钱的鸡蛋和50块钱的鸡蛋营养差多少?16.9元的榴莲和30元的榴莲口感差多少?当消费者开始算这笔账,那些靠营销溢价的品牌就该慌了。
刘强东看透了这一点。他不跟你玩“消费升级”的概念,直接把“天天低价”刻在招牌上。价签上“欢迎比价”四个字,比任何广告都管用。这背后是整个消费逻辑的反转:以前是“商家卖什么我们买什么”,现在是“我们需要什么商家就得卖什么”。涿州超市里那些“理性消费”的提示,与其说是劝诫,不如说是对这种新消费观的致敬。
五、结语:当超市变成“民生基础设施”
从涿州超市凌晨排队的大爷大妈,到香港佳宝超市里抢购的市民,再到北京七鲜美食MALL里聚餐的家庭,京东正在把“超市”变成一种民生基础设施。它卖的不只是商品,更是一种安全感:不用担心买贵,不用害怕踩坑,不用为了一颗白菜跑三家店。
刘强东曾说“要让京东的商品又好又便宜”,现在看来,他正在用折扣超市把这句话落地。当供应链的优势转化成实实在在的低价,当线上的流量沉淀为线下的体验,我们或许正在见证一个新的零售时代:不是消费降级,也不是消费升级,而是消费回归本质——花最少的钱,过最好的生活。
至于那些还在玩“满减套路”“限时秒杀”的商家,该醒醒了。涿州超市里10万人的挤爆场面已经证明:这届消费者,不吃套路,只认实在。
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