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2025-08-14 0
近日,西雅图知名印度小吃连锁店Spice Waala的联合老板乌塔姆·穆克吉(Uttam Mukherjee)收到了一封令人沮丧的邮件:外卖平台DoorDash再次涨价。「链接」
由于座位有限,Spice Waala的大部分订单依赖外卖和外带。自去年起,为响应西雅图市要求提高外送司机工资的新规,DoorDash等第三方平台大幅提高了服务费用,这对以外卖为主的商家打击尤为严重。
DoorDash在7月再次调整价格,称“为维持在该市运营,我们不得不提高部分费用。2024年我们在西雅图亏损运营,如今市议会又推动实施极端监管政策,使得西雅图成为全美外卖成本最高的市场。”
此次提到的监管政策,涉及平台对送餐员的“停权”行为。新规要求平台在移除送餐员时必须遵循明确流程,提供申诉机会并保留记录。这些规定于6月24日正式生效,此前平台方对相关条款的法律挑战未能成功。
DoorDash并未说明具体涨价幅度,但表示涨价已在7月逐步实施。一位用户举例称,若通过DoorDash订购距其住所仅400英尺的Dick's汉堡和奶昔,食品本身价格为9.80美元,而附加费用和税费合计达9.93美元,其中包括4.99美元的“西雅图监管应对费”,最终账单超过20美元。
这些费用激增直接冲击了依赖外卖收入的本地餐馆。据《Eater Seattle》去年报道,Spice Waala的外卖订单在2024年已减少50%,今年迄今又下降了15%。穆克吉表示,“这100%是因为平台附加费用太高。”
一些商家尝试应变,例如炸鸡连锁店Bok a Bok曾尝试自行雇佣送餐员,但最终难以维持,仅保留一家门店运营。有创业者开发了名为Tony Delivers的App,允许司机自行定价,但尚未流行起来。
Spice Waala也曾考虑自行雇人送餐,但运营成本过高。“这是一个路线优化的问题,”穆克吉说,“你必须确保道路上始终有足够送餐员,同时又不能让他们空闲太久,不然工资就没保障。”
尽管他并不清楚DoorDash内部决策逻辑,但穆克吉理解平台的做法。“这对他们来说确实是一笔不小的支出,所以他们选择再次涨价,我可以理解。”
自去年以来,DoorDash开始公开游说西雅图市议会放宽监管,声称高昂费用伤害了餐厅,也让送餐员的订单变少,尽管单价变高却影响了收入。而推动监管的劳工权益团体则认为,提高司机报酬是应得的,而DoorDash故意提高收费,是在借此施压市府。
目前并无迹象表明市政府将在选举季节中对此做出调整。
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